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Crema de Leche Zerolacto Soprole 1 L
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Descripción
Nuestra crema de siempre, ¡ahora sin lactosa! Esta crema fue diseñada especialmente para que los negocios gastronómicos puedan contar con un producto sin lactosa sin perder funcionalidad en su cocina.
Este producto sorprende con su buen desempeño a diferentes temperaturas, estabilidad duradera y su versatilidad, ya que puede utilizarse en todo tipo de preparaciones, ya sean dulces o saladas.
- 35% materia grasa
- Sin lactosa
- 100% fluida
- Al momento de ser batida mantiene sus características naturales, logrando un excelente aireado, buena consistencia y un rico sabor.
- En chantilly tiene un buen acabado para relleno, espatulado y decoración.
- Buen comportamiento a altas temperaturas, en congelación y con crema vegetal.
